Je m'appelle Gaëlle, dit Mizou,  surnom donné par ma tante paternelle.

Tout a commencé avec une idée simple, alimentée par une envie de partage, faire découvrir aux autres les saveurs et épices de mon île "la Guadeloupe" et de mes origines congolaises et indiennes.

En tant que petite entreprise, je suis fière de l' attention personnelle et de mon dévouement pour chaque détail. Mon approche est ancrée dans la qualité des saveurs, des épices choisies avec minuties, garantissant que tout ce que je fais reflète mon engagement envers l'excellence..